Restauracja na 150 osób w typowo góralskim wystroju, oferuje wyśmienite dania kuchni europejskiej oraz staropolskiej.
Bar francuski na 25 osób.
"Góralska piwnica" na 50 osób.
MENU GŁÓWNE
Przekąski
- Tatar z polędwicy wołowej z kaparami i soem musztardowym(150g) 24 zł
- Tatar z polędwicy wołowej z sardynką ( 150 g) 25 zł
- Tatar z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym (150 g) 26 zł
- Oscypek z patelni na sałacie z żurawiną(150g) 16 zł
- Wątróbka drobiowa z octem malinowym na sałacie(150g) 20 zł
- Kompozycja sałat z plastrami wędzonej polędwiczki wieprzowej z sosem dijon ( 150 g) 22 zł
- Śledź z warzywami podany z gorącym ziemniakiem ( 150g) 15 zł
- Barszcz ukraiński z gorącymi ziemniakami z boczkiem (350ml) 10 zł
- Cebulowa z grzanką zapieczona oscypkiem ( 350 ml) 9 zł
- Żurek na zakwasie w chlebie (350ml) 12 zł
- Gulaszowa ( 350 ml) 12 zł
- Rosół serwowany w niedzielę i święta (350ml) 8 zł
- Medalion z polędwicy wieprzowej w sosie z grzybów leśnych z kluskami śląskimi i szpinakiem 36 zł
- Golonka w sosie piwnym na zasmażanej kwaszonej kapuście 7zł/100 g
- Schab Zornica z cebulą i boczkiem z pieczonymi ziemniakami i surówką 30 zł
- Stek z polędwicy wołowej w sosie roquer z frytkami i bukietem warzyw 50 zł
- Indyk panierowany w sezamie z koprowymi ziemniakami i brokułami 31 zł
- Szaszłyk z polędwicy wołowej z sałatką z ogórków i wedgesami 44 zł
- Kurczak nadziewany mozarellą zapieczony pomidorem na plastrach ziemniaka z panierowanym kalafiorem 28 zł
- Żeberka marynowane w miodzie na pieczonych ziemniakach z surówką 37 zł
- Gicz cielęca duszona w warzywach 39 zł
- Zornicowa Micha ( żeberka, golonka,polędwiczki z kurczaka, grillowane kiełbaski , opiekane ziemniaki, zasmażana kwaszona kapusta- danie dla 2 osób 75 zł
- Polędwica wieprzowa z sosie z suszonymi śliwkami i jabłkami, z kładzionymi kluskami i bukietem warzyw 36 zł
- Chrupiąca kaczka z kluskami śląskimi z sosem ziołowym i pieczonym jabłkiem z żurawiną 1/2 szt/57 zł 1/4 szt 35 zł
- Halibut w sosie lawendowym z ryżem i karmelizowaną marchewką 44 zł
- Pstrąg z grilla z masłem czosnkowym z ziemniakami opiekanymi i pieczarkami 32 zł
- Okoń pieczony na patelni z ziemnakami z wody i surówką 38 zł
- Jabłka z cynamonową kruszonką 10 zł
- Kruszone bezy z malinami i śmietanką 10 zł
- Lody "ciemny chleb" z sosem owocowym 12 zł
- Kurczak panierowany w cornflakes z frytkami i glazurowaną marchewką 30 zł
- Schab panierowany z zasmażaną kapustą i ziemniaki z wody 29 zł
- KLuski z pary nadziewane truskawkami ze śmietaną i sosem owocowym 26 zł
- Naleśniki nadziewane serem z aromatycznym sosem 25 zł
- Pierogi z kapustą i grzybami na żeliwnej patelni 28 zł
- Kotlety mielone z buraczkami i ziemniakami z wody 25 zł